Asperges van de Friese zandgronden. Puur natuur eten uit Het Andere Friesland! In de boerderijwinkel zijn tevens andere streekproducten verkrijgbaar.
Sinds 1998 telen wij asperges in Friesland. De omstandigheden hier op de hoge zandgronden zijn prima!! Het levert dan ook een mooi en zeer gezond gewas op. Dat zorgt ervoor dat we elk jaar weer kunnen genieten van deze heerlijke verse voorjaarsgroente. Bekijk de tips en asperge recepten van chefkok Reitse Spanninga.
Het oogstseizoen is van ongeveer eind april tot eind juni en zeer afhankelijk van het weer. Onze "bedden" zijn namelijk niet verwarmd en niet met plastic bedekt. Dus ... puur natuur.
Hoekstra Asperges is onderdeel van de Friese Foodtour!
