De Herberg van Smallingerland

Rottevalle

In Rottevalle een pittoresk dorp vlakbij Drachten en 20 minuten van Leeuwarden staat de indrukwekkende De Herberg van Smallingerland. Restaurant De Herberg is het een rijksmonument en het oudste pand (1791) in Rottevalle.

Neem alvast een kijkje

Bekijk alle 4 foto's

Welkom in De Herberg van Smallingerland – waar smaak en sfeer samenkomen

In een van de oudste panden van Rottevalle vind je De Herberg van Smallingerland, een plek waar historie en culinaire beleving hand in hand gaan. Geen vast menu, maar een kaart die ruimte biedt om zelf te kiezen: jij bepaalt, wij bereiden met aandacht, vakmanschap en het seizoen als leidraad.

Onze keuken laat zich omschrijven als creatief, puur en eigenzinnig, geworteld in de Nederlandse culinaire traditie. Klassieke smaken krijgen een moderne interpretatie en regionale producten spelen een hoofdrol. Daarbij laten wij ons graag inspireren door de rijke geschiedenis van de herberg. Kies één gerecht of stel zelf een complete avond samen alles kan, zolang jij geniet.

Dineren doe je in de karakteristieke trochreed of in een van de andere sfeervolle ruimtes. Hier wordt gelachen, getoost en gedeeld. Sinds 1791 is dit een plek waar herinneringen ontstaan en gesprekken vanzelf op gang komen. Met of zonder alcohol: onze gastvrije bediening schenkt altijd iets passends.

Kom binnen en voel je welkom. De Herberg is van toen, voor nu.

Prijzen

Waar gastvrijheid en smaak samenkomen
Bij De Herberg van Smallingerland draait het om aandacht - voor jou, voor elkaar, en voor goed eten. Of je nu intiem dineert met z’n tweeën of gezellig tafelt met vrienden of familie: je bent welkom zoals je bent. In onze warme, historische Herberg in Rottevalle zorgen we voor een tafel vol smaak, sfeer en beleving.

We koken met wat het seizoen ons brengt. Groenten uit onze eigen moestuin. Producten van boeren uit de buurt. En waar het kan: rechtstreeks uit de Friese natuur. Onze keuken is geworteld in de Nederlandse traditie, maar laat zich met plezier inspireren door smaken van elders. Vers, puur, eigenzinnig - altijd in balans.

Van vaste koers naar vrije smaken
De vertrouwde Herbergbeleving heeft plaatsgemaakt voor meer vrijheid. Geen vast menu, maar de ruimte om te kiezen. Onze kaart biedt volop speelruimte voor de creativiteit van de chefs én voor jouw smaak. Of je nu zin hebt in een uitgebreide avond met meerdere gangen, of liever kiest voor één favoriet gerecht: jij bepaalt.

Naast onze à la carte gerechten kun je ook kiezen voor het Herberg Proeverijmenu – een wisselende selectie van favorieten uit de keuken. Hierbij wordt er gekookt met ingrediënten waarin het jaargetijde te proeven welke worden geserveerd in een logische opbouw.

Hoofdgerecht vanaf: € 28,00
Driegangenmenu vanaf: € 54,00

Afstand tot jouw locatie:

Hier vind je De Herberg van Smallingerland

Muldersplein 2
9221SP Rottevalle

Plan je route

Eten en Drinken
Overnachten
Evenementen
Te doen

Kaartelementen overslaan

De Herberg van Smallingerland

Neem alvast een kijkje

Deel met vrienden en familie